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  龙江风采
龙唐鸡西供热公司包饺子大赛暖人心

 

本网讯  “吃饺子喽!”一盘盘热气腾腾的饺子端上了桌,可是烫嘴怎么办?别急,用筷子戳一戳,用衣角,用嘴吹……总之,大家都迫不及待地想尽快地吃到自己包的形状各异的饺子。“快看,我吃到钱啦!”吃到硬币的员工在大家艳羡的目光中,喜不自胜。

这是211日,龙唐鸡西供热公司举办的暖人心包饺子大赛现场,来自各部门60多名员工参加了此次活动。

公司各部门员工对此次包饺子大赛都表现出了极高的热情。随着主持人宣布比赛开始,来自7个部门的10余支代表队各展绝技,展开了激烈的角逐。特别值得一提的是,公司领导班子也组成了一支代表队,与各部门员工角逐。比赛时间总计30分钟,每个参赛队伍的5名选手需在规定时间内,将规定的馅料和面包成饺子,最终由评委根据饺子的数量、质量、大小均匀度、破损率及美观程度评出名次。各代表队响亮地喊出了自己的口号,比赛正式开始。和面、醒面、揉面、揪团、压平、擀面,一气呵成,擀出一张张又薄又平的饺子皮。放肉馅、捏饺皮、摆造型,一整套动作完整连贯。大家分工合作,各司其职,你揉面,我擀皮,他包馅,纷纷拿出看家本领,展现着各自的绝技。一道道工序有条不紊,选手们无比专注,配合默契,不一会儿,一盘盘大小匀称、紧实饱满、形状美观的饺子整齐地摆上台面。期间,还穿插了员工精心准备的小节目,财务部的“三句半”逗得大家前仰后合,于佳坤和王军秋的对唱精彩绝伦,新毕业大学生朱建平的独唱赢得了阵阵掌声。现场气氛十分活跃,主持人现场还为生肖属狗的八名员工们准备了一个小惊喜:八只毛茸茸的小狗玩具摆在了他们面前。

在春节来临之际,暖人心包饺子大赛为员工们营造了“快快乐乐生活,兢兢业业做事”的文化氛围,加强了员工相互间的沟通与交流,增进了员工友谊,增强了团队精神,缓解了员工的工作压力,丰富了员工的文化生活。(江海霞)

 
 
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